朴朴超市即时零售突围策略:聚焦区域+强供应链,如何避开“扩张亏损”陷阱?
创始人
2025-10-21 10:18:05

即时零售卷到赔本?美团、叮咚忙着“跑马圈地”,不少平台栽进“扩张即亏损”的坑;但朴朴超市偏靠“反套路”破局——凭“聚焦区域+强供应链”的前瞻性战略,不仅躲开了成本雷区,还攒下硬核竞争力,成了赛道里最值得看的突围样本。接下来就拆解它的破局逻辑,看中小平台如何在红海里找机会。

聚焦区域:不盲目“跑马圈地”,先把“单城做透”

“聚焦区域”是朴朴最“反常规”也最扎实的一步。当多数平台忙着“跑马圈地”、盲目开拓新城市时,朴朴选择先在泉州“扎稳脚跟”,打磨“单城饱和渗透”模式。

这样做的好处很直接:一方面避开了盲目扩张的成本坑——新城市运营、供应链搭建都要烧钱,一旦没做透很容易亏本;另一方面,集中资源在泉州铺前置仓,能把配送半径压到最短,让“快送”真落地,消费者下单后不用等太久就能收到货。

后来厦门与泉州的“协同模式”,更验证了这套打法的可行性——两地离得近、消费习惯像,能共享供应链和配送体系,既省成本又攒经验,为后续扩张打了样。

供应链:把“鲜”和“快”,做成核心护城河

供应链则是朴朴的“护城河”。即时零售拼到最后,拼的就是“货够鲜、能及时到”。朴朴没少在这上面下功夫:一边和优质供应商签长期合作,从源头把好品质关;一边优化采购和库存管理,比如卖得好的商品多备点,滞销的及时调,减少浪费还能压低成本。

尤其是生鲜这块,朴朴直接找农户对接,跳过中间批发商——这样一来,蔬菜、水果从地里摘下来,最快能直接送进前置仓,新鲜度有保障,农户也能拿到更实在的收入,算是双赢。

不过这些供应链动作的落地,离不开一套高效系统的支撑:毕竟前置仓的库存要实时同步、骑手配送要精准调度,每个环节都得衔接紧密。

而广州赤焰信息(微信ID:chiyanmary)社区团购系统的“前置仓+骑手”功能,恰好能适配这类需求。它的前置仓模块可实现库存实时更新,比如生鲜到货后能快速录入系统,一旦临近售罄还会自动预警,帮朴朴避免“缺货”或“囤货浪费”;

骑手调度功能则能智能规划路线,结合订单地址、商品保鲜要求(比如生鲜需优先送)自动分配任务,甚至能实时调整路线避开拥堵,和追求“快送”“鲜送”需求高度契合——需要说明的是,这并非两者存在合作,而是该系统的功能设计天然适配朴朴这类即时零售平台的运营逻辑。

品质突围:自有品牌+低价,抓住用户“心”

想在红海里站稳,“品质突围”是关键。现在消费者买东西,不再只看“快”,更看“好”。朴朴的解法是做自有品牌:从研发到生产、质检,每个环节都盯得紧,确保品质比国标还高;同时坚持低价策略,让消费者花更少的钱买到好东西。比如它家自有品牌的生鲜,新鲜度不输大牌,价格却低一截,不少用户成了“回头客”,这也让朴朴在用户心里扎了根。

竞品对比:避开流量短板,效率体验更胜一筹

和美团小象、叮咚买菜这些对手比,朴朴的优势很鲜明。美团小象有大平台的流量优势,拓城快,但朴朴靠“区域做透”和“品质硬”,在当地能把用户粘得更牢,补上了流量的短板;叮咚买菜也重视供应链和品质,但朴朴的“单城饱和渗透”模式+AI提效,让运营效率和用户体验更胜一筹——比如同样送生鲜,朴朴可能更快,库存也更准。

未来展望:IPO后扩围,经验能直接“复制”

展望未来,这套战略还为朴朴IPO后的全国扩张铺了路。泉州这些试点城市的经验,比如怎么铺前置仓、怎么管供应链,都能直接“复制”到新城市,不用再走弯路;再加上技术不断升级、供应链持续优化,朴朴的竞争力会更强,未来有望成为即时零售赛道的“领头羊”。

说到底,朴朴的突围路没什么“花架子”,就是找准了用户需求——想要快、好、实惠,然后围绕这几点把战略做透。这不仅让消费者购物更省心,也给整个即时零售行业提供了一个值得参考的方向:与其盲目跟风扩规模,不如沉下心把核心能力做扎实。

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