元旦在即,2025年渐入尾声!在国内生猪市场,冬至,猪肉消费重要节点,市场延续“旺季不旺”的局面,虽然,12月初,猪价短暂触底11.3元/公斤,在情绪以及冬至前备货预期支撑下,猪价止跌回暖,临近冬至猪价涨至11.74元!可惜,冬至前备货完成,猪价惯性下跌,冬至期间标猪报价回落至11.5元/公斤,部分机构担忧节后养殖端出栏踩踏,好在,冬至节后,猪价逆势偏强,出栏踩踏并未兑现,反而,需求跟进回升,养殖端集团猪企有一定控量的操作,国内猪价偏强运行,12月末,猪价或“翘尾”收官!支撑猪价上涨的逻辑,分析如下:
①、生猪价格偏低,目前,国内标猪报价不足6元/斤,均价在5.8元/斤左右,标猪价格较低,养殖面临持续亏损的局面!目前,外购仔猪以及自繁自养亏损下,养殖端存在一定扛价心态,生猪出栏节奏一般;且,受标猪价格偏低,二次育肥补栏标猪成本下降,12月末,南北多地产区,二育现象增加,二育对于标猪需求转强,市场110~120公斤段猪源支撑转强;
②、生猪供应压力可控!据悉,虽然,12月份,集团猪企出栏计划环比增加3.2%,不过,受入冬以来,南北地区猪场疫病增加,前期养殖端存在集中认卖的现象,产能有一定前移的操作,12月份主流规模以上猪企出栏节奏偏快,月末规模猪企出栏压力减轻,部分头部猪企存在扛价心态,供应过剩压力减轻;
③、猪肉购销处于旺季,需求支撑尚可!由于季节性需求旺季,虽然,冬至后,南方集中腌腊热度减弱,但是,碍于距离春节时间较长,且,猪肉价格较低,各地商超促销活跃,居民家庭需求回升,腌腊以及制作香肠现象增加,主流屠宰场下游订单尚可,开工率维持较高水平,样本屠企开工率在39.6%左右,需求支撑偏强!
由此分析,受供应压力减轻以及二育入场增加,消费支撑尚可,国内猪价走势偏强,从数据分析,受屠宰场调价,预计,2025年12月27日,外三元标猪报价在11.64元/公斤,上涨0.03元,南北地区,猪价以震荡偏强为主,后市关注规模猪企出栏节奏以及二育情绪的变化!
对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!
国内主流南北各省区生猪价格一览表