全产业链一体化布局君乐宝持续推进健康酸奶研发_财经热点

全产业链一体化布局君乐宝持续推进健康酸奶研发

开心田螺

2026-06-17 19:44:44

央广网北京6月16日消息（记者邵蓝洁）近日，君乐宝简醇全球品牌代言人白敬亭等人通过全程溯源直播，展示了君乐宝在健康酸奶领域的全产业链布局。君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示，简醇将邀请白敬亭担任“首席共创官”，参与新品研发，未来双方将继续传递“健康无负担”的生活理念。

据介绍，君乐宝与江南大学共建益生菌联合创新中心，攻克技术瓶颈，建成自有菌种库，累计储备1300余株自主菌株，其中45株获国家发明专利。简醇从中精选10株功能互补菌株，打造专属中国专利菌群配方。研发团队历经千余次实验，搭配自研二次均质技术，解决了0蔗糖酸奶口感酸涩的消费者痛点、普通酸奶稠厚不顺滑爽口的饮用体验。

江南大学食品学院教授崔树茂表示，该复配菌群发酵稳定，对调节肠道微生态作用显著。产品通过“斑马鱼—小鼠—人体”三重验证与临床测试，适配国人肠道环境。

欧睿调研显示，简醇已成为中国低温酸奶销量第一品牌。欧睿国际中国区总经理穆愔介绍，简醇在0蔗糖酸奶品类中市场占有率超过50%。魏立华表示，君乐宝将继续坚持长期主义，打磨健康酸奶全产业链。

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