财经调查丨以次充好！央视曝光高端酱香老酒竟是酒精勾兑拒绝酒精勾兑这款老酒值得你拥有酱香老酒怎么辨别真假_财经热点

财经调查丨以次充好！央视曝光高端酱香老酒竟是酒精勾兑拒绝酒精勾兑这款老酒值得你拥有酱香老酒怎么辨别真假

创始人

2025-06-22 22:12:12

（央视财经《财经调查》）总台《财经调查》记者调查发现，在一些地方，部分商家为了谋取利益，用食用酒精勾兑，冒充纯粮酿造酒售卖，还有个别商家虚构白酒的窖藏历史，以次充好，用“陈酿”“老酒”等模糊概念误导消费者。有一款宣称“12年至18年坤沙”的洞藏酒，最大的宣传卖点就是其“数十米深山洞陈酿”。然而记者来到生产厂家茅渊酒厂却发现，市场上售卖的这款所谓“高端酱香酒”，只是用碎沙酒掺了串酒的酒精勾兑酒，成本低廉。

在仁怀市的白酒产业中，坤沙酒是用完整粮食经“九蒸八酵七取酒”传统工艺酿造的酱香型白酒，碎沙酒是将高粱等粮食适度破碎后，经一到三次发酵、蒸馏取酒所得的纯粮白酒，串酒的核心成分则是酒精。在当地，部分酒厂将低价的碎沙酒甚至酒精酒冒充坤沙酒售卖，已成为行业内的潜规则。

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