山西汾酒：打造白酒行业“超级航母”
七月的汾州大地，骄阳似火，热浪滚滚。记者在位于杏花村镇武寨路南的汾酒2030技改原酒产储能扩建项目（一期）施工现场看到，塔吊林立、焊花飞溅，酿酒车间与白酒库区域内，灰白色的建筑主体拔地而起，一座座陶坛库高耸矗立，近2000名建设者奋战在占地1716亩的工地上，他们以汗水为墨，以奋斗作笔，在这片热土上书写着白酒产业发展的崭新篇章。
据了解，汾酒2030技改原酒产储能扩建项目（一期）位于汾阳杏花村经济技术开发区，东至杏花村高速口北黄沙沟，西至朝阳坡、东南沟，南至青银高速北30米处，北至武寨路，总投资达91亿元，堪称白酒行业的“超级航母”。
该项目建成后，将实现年产原酒5.1万吨、储能13.44万吨的规模化目标，进一步稳固汾酒在国内白酒行业的领军地位。项目秉持科技创新与绿色发展理念，构建起原料处理、酿造生产、储能调配、配套保障的完整产业链。项目建设涵盖高粱清理、筒仓、粉碎车间，辅料筒仓及清蒸车间，酿酒车间，曲房及晾曲棚，陶坛库、白酒库、技术处理中心、勾兑车间等设施以及污水处理站、消防站、换热站等公用工程，还有办公楼、职工宿舍、职工餐厅、活动场所等。“截至目前，项目主体施工阶段的单体有20个，主体已封顶的单体65个，二次结构施工阶段的单体21个，装饰装修施工阶段的单体30个，综合管廊、雨水管埋设及管廊支架、路基路面也在同步推进。”汾酒2030技改项目负责人张晶亮介绍道。
汾酒2030技改项目是吕梁市委20件大事要事中落实“985”重点产业链推进机制的关键一环。“该项目聚焦白酒产业升级，通过产业链的延伸，助力区域经济结构优化。项目建成后，不仅能大幅提升原酒产能与储能规模，加速白酒产业集群的形成，还将为汾阳市创造大量就业岗位，实现经济效益与社会效益双丰收。”张晶亮说道，项目团队将凝心聚力、全力以赴，确保项目早日建成投产，为全省和吕梁市全方位推动高质量发展贡献力量。
“杏花村经济技术开发区将全程代办、专班跟进，全力保障汾酒2030技改项目高效推进。”汾阳杏花村经济技术开发区党工委书记、管委会主任韩学尧表示，开发区将持续深化“保姆式”服务，以流程优化、效率提升为着力点，精准攻克项目建设中的堵点难点，推动项目早竣工、早投产、早见效，为吕梁白酒产业升级注入强劲动能。
山西经济日报全媒体记者 李全明 通讯员 马聪聪