电商短期“阵痛”？盐津铺子：复制“大魔王”模式，打造更多爆款 电商短期“阵痛”？盐津铺子：复制“大魔王”模式，打造更多爆款
新京报贝壳财经讯（记者阎侠）8月22日，盐津铺子发布投资者关系活动记录表。2025年上半年，盐津铺子实现营业收入约29.41亿元，同比增长19.58%；归属于上市公司股东的净利润约3.73亿元，同比增长16.70%。其中，休闲魔芋制品实现营收约7.91亿元，同比增长155.10%。
据了解，受2023年鲜魔芋价格低位影响，农户种植意愿减弱，国内种植规模持续收缩，2024年起国内鲜魔芋产量因此呈现下降趋势，推动原料价格攀升至接近2018年历史高位。今年上半年，盐津铺子主要原材料魔芋精粉采购均价较上年同期变动超过30%。
有投资者提问“如何看待魔芋市场当下的竞争情况？根据魔芋的原材料价格，公司今年的利润达成是否会受到影响？”
盐津铺子认为，魔芋品类因其“超级大单品”特性，符合消费者当下及未来对健康零食需求，目前处于高速扩张期，预计3年至5年内仍会有较高增速的发展，“目前，尽管魔芋原材料价格仍处于高位震荡，公司依托控股股东的上游布局，具备一定的成本优势。”
另外，盐津铺子还介绍了目前公司各个渠道的情况。“2025年上半年，公司各渠道的收入增速整体符合公司预期。”盐津铺子表示，其中，定量流通渠道因聚焦“大魔王”麻酱味素毛肚，通过精耕市场进一步提升售点数量，报告期收入增速强劲；零食量贩渠道通过门店数量增长、品类扩张、营销等方式持续实现稳健增长；电商渠道进行了业务及产品结构的主动调整，导致其短期业绩承压。未来，电商渠道将聚焦品类品牌建设，复制“大魔王”麻酱味素毛肚的爆款模式，打造更多爆款，提升电商的经营效率。
“展望全年，预计会员高势能渠道、海外市场、定量流通渠道、零食渠道收入增速将高于公司平均增速；电商渠道下半年预计将持续调整；而传统渠道增长放缓已成为行业新常态，公司散装BC超、直营KA业务的增长贡献预期将持续减弱。”盐津铺子表示。
编辑 杨娟娟
校对 王心