出品/茶咖观察
作者/刘淑娟
编辑/蒙嘉怡
与店有关的事
上周,各品牌持续拓展门店网络。
瑞幸开出407家新店,其首家幸运官lucky主题店同步开业,分别为黄厝海滩日出店和白城沙滩日落店,同时,瑞幸广东门店总数突破4000家,为其全国首个单省门店超4000家的省份;幸运咖8月新开门店836家,覆盖全国30个省份。
近日,古茗CFO孟海陵在接受媒体采访时表示,公司可能于2026年在上海上市,其后相关知情人士对“A股上市”一说予以否认,解释是去上海开店,并不是大家理解的登陆“A股”。
今年2月,茶咖观察就已独家获悉,古茗在筹备于上海、南京两地开放加盟,并开始招募相关团队,定位上海发布的岗位为内控内审负责人,主要在杭州办公。定位南京发布的岗位为销售经理、拓展顾问,主要在江苏区域办公,而加盟商对此事秉持着较为乐观的态度,并表示想要成为古茗在上海的第一批加盟商。对此,古茗进行了否认。
在海外市场,霸王茶姬正式进入菲律宾,三家新店同时开业,均位于菲律宾首都马尼拉大马尼拉区核心商圈,分别为SM North EDSA、Robinsons Galleria 和 Venice Grand Canal Mall。茶咖观察了解到,开业三天,门店共售出超2.3万杯。
茶百道联合创始人、副总裁古计林透露,8月底境外已开业门店数量已突破30家,同时处于筹建阶段的门店超15家。
与产品有关的事
上周,茶咖品牌保持稳定的上新节奏。
古茗上新开心果拿铁和开心果椰椰;蜜雪冰城上线新品雪王柠檬奶和柠檬奶咖啡;茉莉奶白全国限时回归白兰金萱;星巴克全国上新香水粉椰拿铁,香水粉椰星冰乐也将同步限时供应;肯悦咖啡推出新品夏黑葡萄浓浓抹茶拿铁。
值得注意的是,在品牌四周年之际,柠檬向右以“柠檬+咖啡”系列新品矩阵切入轻咖啡赛道。此外,其还逐步引入早餐时段产品。柠檬向右创始人徐柏鹤提到,目前品牌在机场与高铁站等地门店的咖啡搭配早餐表现良好,公司计划将早餐品类全面引入线下门店网络。
供应链方面,柠季正式启用西安仓配中心,该仓位于西安顺丰丰泰产业园,总面积达15万平方米,其中柠季库区1.9万平方米。
门店活动方面,柠檬向右在上海美罗城门店特邀新生代演员许栋铭担任一日店长;BeanStar比星咖啡邀请2025年世界拉花艺术大赛中国冠军张元一,担任苏州独墅湖数字经济产业园门店的一日店长;正值开学季,蜜雪冰城在全国约1300家门店推出“雪王脸盆”;七夕节前夕,星巴克陆续打造粉椰主题店,目前已在14座城市共18家门店上线。
有意思的是,茉莉奶白因在外卖小票上印刷原创霸总小说《白月光》片段引发热议。小票上约百字的小说内容由总部统一设定,采用连载形式更新,消费者需多次购买才能阅读完整故事。此前,茉莉奶白部分门店还将小程序简介换成了霸总文。
与人有关的事
雀巢董事会宣布,Philipp Navratil被任命为雀巢公司首席执行官,傅乐宏被解职。雀巢方面指出,傅乐宏离职的原因在于他与直接下属存在未公开的恋爱关系,违反了雀巢的商业行为准则。
与钱有关的事
资本动态上,可口可乐公司旗下Costa咖啡已吸引若干潜在收购方的兴趣,其中包括TDR——该公司曾于2021年以70亿英镑从沃尔玛手中收购Asda连锁超市。据报道,阿波罗全球管理公司和中信集团也对该业务表现出兴趣。
有消息称,星巴克已邀请约10家潜在买家于9月初提交对其中国业务部分股权的非约束性投标。目前已提交初步标书的机构包括凯雷、殷拓、高瓴和春华资本,而贝恩资本、KKR及腾讯是否参与竞标尚不清楚。星巴克发言人在回应相关报道时,拒绝就中国业务估值及最新竞购进展置评。
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