40岁的云海肴创始人赵晗去世，企业刚经历食品安全事故云海肴董事长赵晗图片云海肴赵晗个人简介_财经热点

创始人

2025-09-19 13:53:15

9月19日，网传云海肴创始人赵晗在云南昆明去世，其同学向财视传媒确认了这一消息。

据知情人士透露，赵晗去世的原因是心梗。有行业人士感叹称，创业者压力太大，保重身体尤为重要。

图源：雷递网

2009年，赵晗创立了云南菜连锁品牌“云海肴”，如今刚刚走过16年。据公开资料，云海肴目前年销售额超过10亿元人民币，是中高端连锁餐饮企业的领军企业。

不久前，云海肴刚刚经历了一场重大的食品安全事故，2025年7月2日，云海肴首席执行官吕志韬在新加坡法庭上代表公司认罪。

起因是2024年7月30日，字节跳动新加坡办公处发生集体食物中毒事件，多名员工在食堂吃了中式自助午餐后感到身体异样，至少130人出现肠胃不适症状。2025年6月4日，云海肴被告上法庭，具体为被控一项抵触食品销售法令，以及一项抵触环境公共卫生（食品卫生）条例的控状。

最终被判最高罚款7000新加坡元（约3.9万元人民币）。案件下判后，云海肴发表声明公开向受影响的字节跳动员工和公众致歉，透露公司已永久关停“公司团餐”的服务，也关闭了纳福城分店。声明中还指出，这次事件源于公司管理严重失职，包括没有在首次试点“公司团餐”新业务时，提前充分评估新业务的风险。