★
★ ★ ★
★
国庆、中秋节期间,我校总务处餐饮服务中心积极参与了由学院路街道和花园路街道在京张铁路遗址公园联合主办的“八大学院美食嘉年华”活动。
本次活动中,总务处餐饮服务中心共选派20名厨师,精心准备了两校区的经典菜品、创新菜品及饮品,包括枣糕蛋挞、鸡排鸡块、米粉、拉面、猛火铁板鱿鱼、广式烧鸭、豉油鸡、鸡蛋仔、抄手、酸辣粉、本草茶饮等共计17余种美食与饮品。共设置美食摊位8个、文创月饼摊位1个,为广大市民提供了一站式体验我校招牌美食和地道校园风味的机会。其中,鸡蛋仔、猛火铁板大鱿鱼、广式烧鸭和豉油鸡等菜品尤其受到市民朋友的广泛好评。
海淀区委书记张革观看我校摊位活动情况
广大市民排队购买我校摊位美食情况
八大学院,在北京可是赫赫有名,是指1952年全国高等院校院系调整期间,在北京西郊学院路集中创建的八所专业理工科高校。原八大学院包括北京地质学院、北京矿业学院、北京钢铁工业学院、北京航空学院、北京石油学院、北京农业机械化学院、北京林学院和北京医学院,后陆续更名为中国地质大学(北京)、中国矿业大学(北京)、北京科技大学、北京航空航天大学、中国石油大学(北京)、中国农业大学、北京林业大学和北京大学医学部。
多年的积淀,一条学院路,高校美食数不清。依托京张铁路遗址公园独特工业文化底蕴与周边八所高校资源优势,学院路街道联合花园路街道特意举行了“八大学院美食嘉年华”活动。
平时藏在校园里的招牌美味,这一次统统对外开放!每天11时至20时,让市民朋友一站式吃遍高校食堂“隐藏菜单”,每一口都是地道校园味!
——北京海淀
中国矿业大学(北京)的猛火铁板鱿鱼滋滋作响,负责人边翻烤边喊:“这是我们学校夜市的‘销冠’,今天让市民尝尝矿大学子的快乐!”
——北京海淀
烟火会散,但风味与记忆不会。八大学院的风味碰撞,让国庆假日中的京张铁路遗址公园,生长出最鲜活的青春滋味。
即使活动已经结束,这场跨越校园与街区的风味之约,仍在心底留有余温。