特朗普让可口可乐改配方了。
据中国日报援引外媒报道,美国总统特朗普当地时间16日表示,可口可乐公司已同意在美国使用真正的蔗糖生产可乐。
特朗普16日在其社交平台发文称,他一直在与总部位于亚特兰大的可口可乐公司就使用蔗糖事宜进行沟通,这一做法已在墨西哥版可乐中采用。“我要感谢可口可乐的所有高层。这将是他们非常正确的一步——你们会看到的,这样更好!”他写道。
报道称,可口可乐目前在美国市场上所使用的甜味剂为玉米糖浆。
据央视新闻报道,当地时间7月16日,美国总统特朗普在社交平台表示,可口可乐公司已同意在美国使用真正的蔗糖生产可乐。但可口可乐公司随后回应美媒称,并未承诺做出改变。该公司在一份声明中表示,“我们感谢特朗普总统对我们标志性品牌可口可乐的热情。我们将很快分享更多有关可口可乐产品系列中创新产品的细节。”
一些食品科学家则表示,这两种甜味剂在风味上存在细微差别:高果糖玉米糖浆的甜味峰值来得更早,有助于增强水果和香料的风味,而蔗糖的甜味则更为宽泛,且持续时间更长。
值得注意的是,据《环球》杂志报道,从2000年开始,可口可乐就向当选美国总统赠送定制版饮料,口味一直是最经典的那一款。然而,这款定制饮料在2025年换成了低卡路里的健怡可乐。
可口可乐更换口味,目的是投其所好。特朗普是全美“知名”的健怡可乐爱好者。美国媒体曾报道说,特朗普一天最多喝过12瓶健怡可乐,据说他办公桌上有一个可随时召唤健怡可乐的按钮。
据新华社报道,早在19世纪可口可乐公司初创时期,让可乐产生甜味的原料原本就是蔗糖。《纽约时报》1984年11月发表的一篇报道记载,可口可乐公司彼时将其在美国销售的可乐原料中的蔗糖改为玉米糖浆,同时保留其他产品使用原料的“灵活性”。促使其作出这一决定的背景是,美国政府对进口糖征收关税等原因导致蔗糖价格上涨。
如果可口可乐真的如特朗普所愿,改为使用蔗糖,这对美国的玉米种植者们来说是个苦涩的决定。
美国玉米加工协会主席兼首席执行官约翰·博德(John Bode)在声明中说:“用蔗糖代替高果糖玉米糖浆将使美国食品制造业失去数千个工作岗位,降低农业收入,并增加外国糖的进口,所有这些都没有营养价值。”
玉米是美国产出的主要农作物之一。美国的玉米种植带在美国中西部地区,而这里一直是特朗普的主要支持区。
美国卫生部长小肯尼迪和他的“让美国再次健康”运动倡导公司从其产品中去除玉米糖浆、种子油和人工染料等成分,并声称这些成分与一系列健康问题有关。
受此消息影响,玉米糖浆制造商Archer Daniels Midland(ADM.US)股价在盘后交易中一度下跌多达8%,截至发稿,跌幅收窄到6.11%。
可口可乐股价几乎未发生变化。
编辑|||何小桃 杜恒峰
校对|金冥羽
封面图片来源:视觉中国
每日经济新闻综合中国日报、央视新闻、财联社、《环球》杂志等
每日经济新闻