当国庆“遇上”中秋 在西安感受老字号的魅力
创始人
2025-09-26 04:52:09
今年国庆“遇上”中秋，带来了一场超长假期的体验，不少人已经将西安列为出游目的地。9月25日记者从中华老字号西安饮食了解到，老字号集群为市民和游客准备了丰富的文化活动，让您不仅打卡舌尖上的快乐，也能感受到西安老字号的魅力。
10月1日11:30-12:00易俗社文化街区，当古筝奏响《我和我的祖国》，汉服演员、非遗大师、老字号门店大厨将惊喜现身，与您一同高歌。10月1日-8日，在德发长，您可以与店内NPC对上一局“飞花令”，美食与诗词，在此刻交融；还可以挑选你心仪的“唐朝偶像”，写下趣味唐诗梗，合影留念，完成一场跨越千年的对话。10月1日-8日老孙家、德发长、同盛祥，每日有机会直面非遗大师手作现场，观看一双巧手如何将面团化为细韧的泡馍、将馅料包进玲珑的花饺，技艺流转之间是舌尖上的非遗，也是千年长安的饮食记忆。同盛祥钟楼店每日11:00-13:30还有大师亲授掰馍技法，讲解煮馍精髓，外地游客可以现场感受一食一长安。
当下，由西安市商务局主办的“逛吃长安总动员”——2025年西安市美食地图推广活动正在进行中，还想解锁更多的西安美食，您可以直接搜索小程序“逛吃指南”，拿着“西安美食地图”，感受这座城的风味。
西安报业全媒体记者 轩辕杨子
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