周六上午9:30,一场充满烟火气与邻里温情的“香飘红碾·美食达人赛”在红碾社区旁小公园顺利开展。尽管活动期间飘起隐隐小雨,但丝毫未浇灭居民们的参与热情,现场欢声笑语不断,美食香气四溢,成为社区里一道暖心的风景线。
活动伊始,参赛居民们便迅速投入状态。现场提供了食材与厨具,大家在指定区域有条不紊地忙碌起来。切菜声、翻炒声、笑声交织在一起,构成了一曲生动的“美食交响乐”。面对淅淅沥沥的小雨,居民们自发相互帮忙,有的主动擦拭台面,有的帮邻居摆放食材,一幕幕互帮互助的场景温暖动人。参赛选手们各展身手,凭借精湛的厨艺和独特的创意,将普通的食材精心雕琢成一道道鲜活诱人的美食,菜品以川菜麻辣鲜香为主,从水煮肉片宫鸡丁,到干煸兔丁,种类丰富多样,摆盘精致美观,让人目不暇接。
随着一道道美食陆续完成,浓郁的香味迅速在小公园弥漫开来,不仅吸引了评委们前来品鉴打分,还引得周边居民和小朋友们闻着味围拢过来。小朋友们踮着脚尖,好奇地盯着餐桌上的美食,不时发出“好香呀”的赞叹。评委们从菜品的色香味形、创意度及地域特色等方面进行点评和公正打分,居民们也积极参与互动品尝,现场气氛热烈非凡。大家一边品尝美食,一边交流烹饪心得,邻里之间的距离在美食的连接下愈发拉近。
经过激烈角逐和综合评定,比赛最终评选出优胜奖5名及参与奖4名,并为获奖选手颁发了精美奖品,鼓励大家继续传承和发扬美食文化,带动更多居民享受烹饪的乐趣。获奖选手们脸上洋溢着喜悦的笑容,纷纷表示此次活动不仅提供了展示厨艺的平台,更增进了邻里情谊,希望社区今后能多举办此类有意义的活动。
此次“香飘红碾·美食达人赛”的成功举办,不仅丰富了居民的精神文化生活,营造了浓厚的社区文化氛围,更通过美食这一纽带,增强了社区的凝聚力和向心力。未来,红碾社区将继续秉持“以居民为中心”的理念,开展更多形式多样、内容丰富的社区活动,不断提升居民的幸福感和归属感。