当酒企陷入价格战,叙府为何能靠“靠谱”圈粉?
创始人
2025-10-20 14:03:17

来源|中访网

责编|李晓燕

在政策调整、结构分化、存量竞争的三重压力下,2025年的白酒行业正经历深度调整期。当价格战与营销噱头逐渐失效,回归消费本质、深耕价值创新成为酒企突围的核心命题。南京秋糖会与武汉酒博会期间,“老国优”与“新名酒”双重身份加持的叙府酒业,以“双城双展”的全景式亮相,通过产品矩阵升级、IP深度赋能、价值共创落地,完成了一场从品质到品牌、从文化到市场的系统性价值输出,不仅彰显了企业穿越行业周期的硬核实力,更为白酒行业提供了一条以“靠谱”为内核的高质量发展路径。

作为川酒阵营的重要力量,叙府此次“双城出击”绝非偶然。在行业普遍承压、展会沦为“实力竞技场”的背景下,川酒集团副董事长、副总经理,叙府酒业党委书记、董事长熊吉的观点直指核心:“当行业普遍承压时,品牌的‘在场’本身就是最直接的信心背书。” 叙府以高规格参展姿态,将品牌韧性与增长底气传递给全国经销商与消费者,而这种信心,源于其六十余年积淀的酿造功底与与时俱进的战略布局。两场展会上,叙府全系产品矩阵集体亮相,科学清晰的产品架构体系赢得客商广泛青睐,其中全新升级的蓝标叙府大曲凭借“名酒品质 亲民价格”的核心优势,不仅收获超高人气,更成功斩获2025年度美学产品——美学风尚奖,成为展会期间的“流量担当”。

蓝标叙府大曲的爆红,本质是叙府“六大核心优势”与“四大差异化价值”深度协同的必然结果。作为企业全力打造的“核爆品”,该产品既延续了叙府“地道浓香 精酿川酒”的核心定位,又精准契合了当下消费者理性消费、追求高性价比的需求趋势。在消费信心趋向保守的市场环境下,叙府没有盲目跟风提价或堆砌概念,而是回归产品本质,以国优品质为根基,以亲民价格为支点,实现了品质与市场的精准对接。行业人士评价,叙府的火热背后,是行业对其“靠谱品质与增长确定性”的双重认可,这种认可在存量竞争时代显得尤为珍贵。

品牌价值的提升,离不开持续的文化赋能与IP创新。叙府深谙此道,通过第二届“蓝标文化季”的提前预热与“蓝朋友”IP的生动演绎,成功构建起与消费者的情感链接。在“双城双展”现场,“蓝朋友”不再是单纯的品牌符号,而是转化为创意内容、文创产品与年轻化生态圈的核心载体,既拉近了与年轻消费群体的距离,也为经销商提供了多元化的赋能工具。更值得关注的是,叙府将“产区文化、酒都文化、国优文化、活态文化”深度融合,在消费者心中建立起“靠谱”的差异化心智占位。这种差异化并非空洞的口号,而是通过透明化的生产呈现不断强化——10月23日,由五大中央媒体组成的溯源团将实地探访叙府酿造基地,全景解码其“靠谱”的底层逻辑,让消费者亲眼见证从粮食到美酒的全过程,这种对品质的自信与坦诚,成为品牌可信度的最佳背书。

如果说产品与IP是叙府的“面子”,那么战略布局与渠道深耕就是其穿越行业周期的“里子”。2025年2月,叙府提出以“价值共创”为锚点的“一三六”战略布局,将本年度定为企业深化绿色转型的提速年。前三季度,叙府围绕ESG绿色可持续发展主线,以“价值创造”为牵引,聚焦“品牌价值提升、核爆品打造、重点市场建设”三重核心,通过“品牌做高、产品做强、市场做实、渠道做优、终端做精、管理做细”的六维举措,全面夯实稳健发展根基。在渠道端,叙府深化厂商协同,通过精战市场“大会战”推动区域市场下沉深耕与渠道终端扩容提质,构建起“厂商命运共同体”。这种清晰的规划与高效的执行,成为吸引经销商达成深度合作意向的核心磁石,也让叙府在存量竞争中占据了渠道优势。

对于白酒行业而言,叙府的突围路径具有重要的参考意义。当前,行业竞争的焦点已从规模、速度转向产品、消费者,传统的规模扩张模式难以为继,价值共创成为企业赢得未来的关键。叙府的实践证明,所谓价值共创,并非简单的厂商合作,而是以消费者需求为导向,通过品牌、产品、渠道、文化的全方位协同,实现品牌势能与销售动能的高效转化。在“双城双展”上,叙府向全国渠道商家发出的合作邀请,本质上是其“价值共创”理念的落地延伸——通过整合全国市场资源,打通从生产端到消费端的全链路,让品牌价值、产品优势与渠道能力形成合力,最终实现厂商共赢。

从“老国优”到“新名酒”,叙府的蜕变从未停止。六十余年的酿造积淀,赋予其不可复制的品质基因;与时俱进的战略创新,让其在行业调整期保持增长韧性。在南京秋糖与武汉酒博的“双城舞台”上,叙府用产品说话、用文化赋能、用价值聚力,不仅完成了一次成功的品牌亮相,更向行业展示了一条穿越周期的可行路径。当越来越多的酒企陷入营销内卷与价格混战,叙府的“靠谱”叙事犹如一股清流,提醒行业回归本质:只有坚守品质底线、深耕消费者价值、构建可持续的生态体系,才能在复杂多变的市场环境中站稳脚跟。

未来,随着五大央媒溯源活动的推进、“一三六”战略的深化落地以及核爆品市场渗透率的持续提升,叙府有望在白酒行业新周期中实现从“做好”到“做强”的跨越。对于整个行业而言,叙府的实践不仅是一个品牌的突围样本,更是一种发展理念的回归——在价值创造的道路上,没有捷径可走,唯有以“靠谱”立根、以创新赋能、以共创致远,才能在行业变革的浪潮中持续领跑。正如白酒行业调整期的阵痛在所难免,但那些坚守本质、深耕价值的品牌,终将穿越周期,迎来更广阔的发展空间。叙府的“双城双展”圆满收官,而其以“靠谱”书写的品牌新篇,才刚刚开启。

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