三元换帅，“80后”飞鹤旧将“临危受命” 三元总经理变动 三元食品最新任命
近期，三元股份（600429.SH）悄然进行了一场高管人事变动。1984年出生、年仅41岁的陈海峰成为公司新任总经理。
记者注意到，三元股份总经理职位变动频繁，2011年至今已更换5任，每位总经理在任时间仅三四年，而陈海峰是公司首个“80后”业务一把手。
图源：同花顺iFinD
临危受命
这位年轻的职业经理人在消费品行业经验丰富。
从陈海峰职业履历来看，其曾在宝洁、强生、飞鹤、京东等公司担任管理岗位，京东期间曾任大商超全渠道事业群战略创新部总经理，综合来看，其拥有B端资源协调经验和C端的营销管理经验。
作为一家老牌乳制品企业，三元股份产品涵盖鲜奶、酸奶、奶酪等多个品类，最重要的业务板块是液态奶和冰淇淋。而据公开信息，陈海峰之前没有液态奶业务从业经历，其在飞鹤期间职位是总裁助理兼大健康公司总经理。
陈海峰接棒三元股份称得上是“临危受命”，除了需要面对乳制品行业的“艰难时刻”，还有公司内部的多重危机。
去年行业周期性供需矛盾加剧，乳企业绩普遍承压，营收利润双降成为行业共同面临的问题。三元股份业绩不可避免受到影响，去年营收70.12亿元，同比减少10.73%；净利润5481.18万元，同比下滑77.44%。
管理层指出，业绩下滑主要是市场需求变化导致销售承压，并表示剔除首农畜牧股权转让收益后，主业利润同比增长。
结合业务来看，公司液态奶和冰淇淋板块双双下滑。
其中，液态奶业务营收44.11亿元，同比减少8.9%，占比约63%；冰淇淋业务营收14.99亿元，同比减少11.65%；固态奶营收9.63亿元，同比增长5.27%，但因业务板块基数较小，难以挽回公司整体业绩。
水芙蓉 摄
“大本营”失守
对三元股份而言，最大的问题或许并非业绩下滑，而是其北京“大本营”的业务正在大幅收缩。
由于乳制品产业链复杂，行业发展至今能实现全国化的乳企仅伊利和蒙牛两家巨头，区域乳企“走出去”并不容易，还要面临其他乳品渠道扩张的挤压。
作为典型的区域型乳企，三元股份一直被称为“北京人的奶瓶子”，北京也是公司核心市场，占总营收的五成以上。
然而2024年，其北京市场营收占比下滑至49%，收入34.36亿元，同比下滑28.63%，创近10年最大降幅。收缩还在持续，今年第一季度其北京地区营收7.79亿元，同比下降超38%。业内人士认为，头部品牌低温鲜奶的常态化促销是三元股份“失守”大本营的重要原因。
不过，三元股份去年在北京以外取得了显著增长，实现营收34.37亿元，占比由36.5%上升至49%，已与京内市场几乎持平。
管理层表示，将通过拓展新零售渠道（如兴趣电商、即时电商）和强化“八喜”冰淇淋全国布局，逐步降低公司对北京市场的依赖。
回溯乳企发展史，培育大单品可以说是企业扩大全国影响力的一条必经之路，蒙牛特仑苏、伊利安慕希、光明莫斯利安都称得上是国民级大单品，近几年增长迅速的君乐宝悦鲜活也在年轻群体中受到认可。
三元极致A2-β酪蛋白鲜牛奶 （左宇 摄）
这或许正是三元股份的短板。
公司管理层曾直言，三元面临工厂布局不合理、SKU过多、缺乏大单品等问题，去年已经开始缩减产品SKU、聚焦大单品等措施应对市场挑战。
对于今年的经营目标，三元股份表示将“力争在2024年营收基础上实现增长”，但就公司近年发展来看，营收已经连续三年下滑。“80后”职业经理人接棒能否扭转颓势，还有待市场检验。