京东旗下24小时智能化无人咖啡店落地北京_财经热点

京东旗下24小时智能化无人咖啡店落地北京

开心田螺

2026-08-17 19:33:59

8月16日，京东集团旗下现制饮品品牌七鲜咖啡首家24小时智能化无人咖啡店将正式开业，落地北京市朝阳区银河SOHO。该店所有咖啡饮品从研磨、萃取到出杯全流程均由机器人执行，24小时不间断营业。

在标准化出品的基础上，门店还接受个性化DIY定制。消费者在下单前可以自由选择甜度、咖啡浓度、果汁浓度等，在1%到100%范围内进行精细调节。工作人员介绍，后续门店还将根据口味偏好实现AI个性化推荐，例如结合个人健康情况精准建议当日的咖啡因摄入量。在下一步的饮品研发过程中，还将通过AI技术洞察爆款饮品趋势和消费喜好，将饮品研发从“经验判断”走向更科学的“AI驱动”。

工作人员介绍，该门店除全自动无人化外，最大亮点是24小时营业，全天候供给咖啡、茶饮、气泡水、益生菌果汁饮料，有效满足周边市民“从早到晚，想喝就喝”的需求。

来源：北京日报、证券日报

（编辑：意欢）

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