强降雨过后、土壤含水量接近饱和,野生菌进入生长旺盛期,同时也是误食毒蘑菇引起中毒的高发期。在此提醒大家牢记“三不”:不采摘、不购买、不食用野生菌,谨防毒蘑菇中毒!
毒蘑菇又称毒蕈、毒菌等,是指人或动物食用后出现中毒症状甚至导致死亡的大型真菌的子实体。北京地区常见有毒蘑菇130余种,常见的中毒类型有急性肝损害型、急性肾衰竭型、溶血型、神经精神型和胃肠炎型等。
很多毒蘑菇因与可食用菌外观特征相似,容易被误采误食而导致中毒。
这份不会被
“菇”惑的“防蘑”指南
请查收↓↓↓
野生蘑菇,禁止采摘!
禁止触碰!禁止食用!
01
毒蘑菇的“伪装术”有多可怕?
别以为颜色鲜艳的蘑菇才有毒!不少毒蘑菇和可食用品种长得几乎一模一样,更危险的是,有些毒蘑菇只需几克就足以致命,目前尚无特效解毒药,误食后抢救难度极大。
02
为什么连碰都不能碰?
除了误食风险,部分毒蘑菇的汁液或孢子接触皮肤后,可能引发红肿、瘙痒甚至过敏反应。
强降雨过后、土壤含水量接近饱和,非常适宜野生蘑菇生长,再次提醒大家前往公园和郊外游玩时,牢记“三不”——不采不买不食野生菌,谨防毒蘑菇中毒!