连环湖大银鱼抢“鲜”上市_比特快讯

开心田螺

2026-08-24 21:52:09

冷水鱼特色产业加速推进，各地鲜鱼产量稳步提升。近日，全国大银鱼第一县，杜尔伯特蒙古族自治县迎来了一年一度的捕捞季。晨雾慢慢散去，朝阳渐渐升起，杜尔伯特400多处大小湖泊碧波荡漾。坐拥全省五分之一养殖水面的连环湖即将收获大自然给予的生态馈赠。

这片从未投放过人工饲料的天然冷水湖泊，水质清澈、生态优良，养出的银鱼通体莹白、自带清香，一直是全国市场上公认的“水中上品”。来自全国各地的收购商都早早赶到这儿，抢收第一手新鲜渔获。

短短二十分钟，满船鲜鱼就被抢购一空。操着各地口音的客商正忙着装车，有从安徽赶来的老主顾，也有从广东沿海新拓展的客户。

比这些外地客商动作更早的，是来自江苏和天津的加工团队。他们提前一个月就已进驻当地最大的精深加工企业“渔博源”，把整条生产线直接搬到了杜蒙产地。

所有打捞上来的鲜鱼完成第一轮的分拣和筛选后，就会被直接送入“渔博源”的加工车间，经过冲洗、人工分级、速冻锁鲜等严苛工序后，仅半天就能实现冷链发运。

在批量化加工产品畅销全国的同时，当地依托渔博源研发平台，正积极对接高端研发团队，加紧研发银鱼辅食、银鱼松等精深加工产品。

来源：龙视新闻联播