中国商报（记者 冉隆楠）近期，北京出现强降雨天气。7月28日，北京市气象台于12时升级发布暴雨红色预警信号；20时，北京市防汛指挥部启动全市防汛一级应急响应。面对极端天气，北京诸多企业做好了全力保供的准备。

近期，北京出现强降雨天气。图为外卖骑手在雨中进行配送。（图片由CNSPHOTO提供）

确保商品供应充足

在暴雨前，零售企业们做好了预防性供应措施。据物美集团相关负责人介绍，在物资储备方面，民生必需品如瓶装水、方便食品（泡面、饼干）、应急灯、雨具等增加供应。与此同时，物美物流大库的米面粮油等民生商品的供货量相比日常增长了2—3倍。7月28日晚间，民生基本物资已补充到各门店，备货量比平日增加了20%。7月29日白天，门店根据销售情况及时补货，保障货架上的商品充足、种类丰富。

同时，物美提前与供应商建立应急合作机制，联系好供应商，确保暴雨期间可优先配送，并储备备用供应商，防止主供应商因暴雨而断供。　

在仓储管理方面，物美将易受潮商品（如纸制品、米面粮油）存放于货架高层或干燥区域，并对冷链食品加强温度监控，做好应急发电准备。

“在暴雨期间，我们通过AI监控技术，对库存进行动态监控。实时跟踪商品销售情况，对重点民生商品进行定向监测，避免恐慌性缺货；同时启动应急采购通道，优先补充紧缺商品。”物美相关负责人表示，若外部配送受阻，物美会改用小型车辆或就近门店调货。

永辉相关负责人则介绍，基于既往恶劣天气应急保障经验，永辉超市已提前启动防汛保供预案，确保线上线下全渠道正常运营。公司采取多项针对性措施，全力守护市民“菜篮子”安全。一方面，强化商品保障，稳定市场供应，针对水、面包、方便面、火腿肠、肉禽蛋奶、蔬菜等即食及民生必需品类，永辉超市已显著加大库存储备，并密切监控库存与销售动态，确保及时补货到货、价格稳定，满足市民日常所需。

另一方面，永辉超市提前排查隐患，筑牢安全防线。各门店全面完成排水系统检查与加固防护工作，对户外装置进行了重点检查与加固，消除安全隐患。特别是位于地下层（B1）的门店及仓库，已根据实际情况评估风险，制定了营业时间调整预案并升级了商品防汛保护措施。

“我们还组建了应急队伍，全天候响应需求。”该负责人表示，依据气象预警信息，永辉超市迅速激活防汛应急机制。各区域防汛应急小组全员在岗值守，24小时待命，随时准备响应暴雨期间突发的门店运营需求与消费者服务诉求。

保障骑手安全出行

在零售企业们全力保供的同时，暴雨天气也给配送服务带来了挑战。对此，多家企业表示，已提前做好骑手配送安全和服务保障措施。

饿了么方面表示，成立“安全生产”专项小组，启动特殊天气下的应急机制，在确保人员安全的情况下，保障城市、社区民生需求，为大家提供更好的服务。同时，饿了么会根据属地政策要求和实际情况，对配送服务和范围及时进行调整。

“暴雨天气影响交通出行。为了确保骑手配送安全，饿了么提前向骑手推送了天气预警和安全提醒，在雨天来临前为骑手提供了防水袋、雨衣等避雨装备。”据饿了么相关负责人介绍，平台前置提示包括佩戴雨具、检查车辆，行驶过程中注意降车速、不急刹、小心转弯等；同时提醒“防触电、防雷击、不涉水”，避免涉水、绕开积水，远离供电设备，避免在树木、电线杆、路灯下等区域停驻，不要在道路涵洞或隧道中停留。与此同时，平台已做好应急准备和免罚举措，骑手如遇意外情况可及时上报，平台会及时提供帮助；平台也进行了线路优化和派单保护，为骑手匹配更灵活的配送时间、缩短配送距离，并为骑手开启相应的免罚措施和异常申报、剔除等。

“平时，饿了么已持续开展暴雨等异常天气防护等安全知识课程培训。我们还要求物流站点检查物资、车辆电池等情况，备好姜汤、热茶、常用药箱等，做好后勤保障。”饿了么相关负责人说。

美团方面也表示，美团配送会对因特殊天气造成的超时订单、用户差评订单予以免责剔除；对特殊天气影响跑单的区域，将延长配送时长、缩小配送范围；在极端情况下，适时调整或暂停服务，优先保障安全。将根据天气情况的实时变化，动态调整电子围栏范围，避开难行积水区；部分无法取餐区域，暂时停止配送服务，可配送区域，会为骑手增加天气补贴。与此同时，会发布警示信息，提醒骑手注意低洼陡坡地段，远离电杆、井盖、涵洞、高墙，规范操作谨防电池异常出现事故。

“我们会为骑手提供配套关怀和装备支持。站点备有雨衣、防水套等装备，如装备受损可随时取用；站点也备齐了姜汤、热茶等物品和医药箱，骑手随时可取用。”美团相关负责人说。

永辉超市、盒马等零售企业也对线上配送采取相应的防护措施。永辉方面表示，针对雨期线上订单激增的情况，永辉超市强化全渠道运营能力。业务团队实时监测天气变化，精准预测订单量并科学排班，灵活抽调门店人力支援商品分拣，提升作业效率。同时，依据降雨强度、持续时间及道路积水状况，动态评估并适时延长配送时效，全力保障订单送达。公司已为配送人员配备雨衣、雨鞋等必要防护装备，优先保障其人身安全。盒马方面则表示，骑手的雨衣、头盔必不可少，已对车辆逐人检查，确保雨天骑行安全。并设置雨天加油站，为骑手提供热汤、饺子、面包，全天定时供应，确保骑手补给。

面对特殊天气下可能出现的线上爆单、配送延迟等情况，多家企业均呼吁，恳请广大消费者对配送时效给予理解与支持，各方携手共度风雨，一起安全出行。